貯酒是非常重要的，當你購買昂貴的葡萄酒，并希望能挽救他們超過一個月。從歷史上看，葡萄酒儲存在地窖里，平均氣溫為50至60度，根據普渡大學擴展。地下室通常是黑暗的，不受干擾的往往是涼爽，所有這些因素，有利于良好的貯酒
說明
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設立酒瓶上休息的強烈擱置。選擇，不會被腐蝕，潮濕的地下室，如厚的硬木或塑料涂層的金屬貨架，貨架。架子是12英寸深，使酒瓶可以躺在他們雙方的計劃。
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在地下室找到一個地方的葡萄酒貨架可以從家電，可能會發熱，如熱水器，干衣機，�？雌咸丫瓶梢猿墒觳粺峄蚬獾闹袛�，遠離窗口和電氣照明的后墻。找到一個角落地方的基礎磚或石地面傳輸稍涼酒瓶。
檢查地下室的溫度。一些家庭在溫暖的氣候可能運行溫度超過60或70度，皮膚可能會感到涼爽，但長期貯酒太熱情�？紤]增加空調的空間帶來到安全的范圍內，或風扇的溫度，如果溫度低于45度。
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確保擱置，以便有沒有機會，它會提示當貨架上都盛滿了酒。 L - 括號內的墻錨通常足以容納在墻上的架子，而且還可以確保他們與L-括號在天花板上，如果你有木擱柵。
5
的存儲區域周圍掛一個沉重的窗簾，使一個黑暗的壁櫥里的小氣候。螺旋鉤到天花板和一套銷或到掛鉤窗簾桿。懸垂在銷或棒的窗簾和整頓，達到從天花板到地板
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